红烧肉

软文推广1个月前发布 刘老三
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前几天孩他爸流感,连续3天没胃口,还有点恶心,这个症状和新冠很像,去医院看了两次都不是的。生病已清淡为主,所以蔬菜水果,蛋白质为主。昨天开始有胃口也有食欲了,晚饭给他烧了个红烧肉,他说好几天都不想吃东西了,这次是这几天吃得最美味的一次。

红烧肉

准备食材:五花肉、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。

1)把肉切成块,放入姜片和料酒,烧开焯一下捞出。

2)再一次放入高压锅,放入姜片、生抽、老抽、料酒、一点盐、两勺糖,没过肉的水。

3)上汽后压3分钟,开盖后翻面开大火收汁就可以了。

烧完后,一人一份装好,端到每个房间,现在都是单独吃的。因为流感也是会传染的,我也发现孩他爸这次的流感好像有点重的。

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